飲食店経営に関する話です

飲食チェーンの現在 「魚民」「白木屋」 など... モンテローザは4月20日から「魚民」「白木屋」「笑笑」「千年の宴」「キタノイチバ」で、「焼き鳥弁当」と「唐揚げ弁当」のテイクアウト販売を開始した。また、同日から「テイク...

テイクアウトプロジェクト「#名古屋エール飯」始動！ 株式会社イエローグラス(本社：大分県豊後高田市、代表取締役：満井 杏子)は、売り上げが落ち込む名古屋市内の飲食店を支援しようと名古屋市内在住のデザイナーと協力し、テイクアウト...

飲食店時短で困惑 新型コロナウイルスの感染拡大防止に向け、愛知県は16日、県内の事業者に広く休業を要請した。既に営業を自粛していたライブハウスなどは「一刻も早い支援を」と50万円の協力金支給を待ち望む。 居酒屋を含む...

飲食店営業許可が認める範囲・必要な資格や許可 飲食店営業許可で変更せずにできること 1．ご飯がついていない惣菜(おかず)は食堂の営業許可でお持ち帰りOK 2．デリバリーであればご飯がついている弁当でも、食堂の営業許可...

東京都が休業要請見直し 新型コロナウイルスの感染拡大で政府が緊急事態宣言を発令したことを受けて東京都は9日、当初幅広く休業要請する方針を一部変更し、居酒屋を含む飲食店については、午後8時までの営業を認めることを決めた。理髪店や...

JFは債務保証制度を政府へ提案 日本フードサービス協会でも、売上が減少した外食事業者に対する債務保証制度の基金創設を政府に求めている。具体的には、外食事業者が銀行などの金融機関から融資を受ける際、一定の条件で融資額の債務保証を...

感染症対策をしている店舗については、店舗情報と対策の内容を無償で掲載 USEN-NEXTグループのUSEN Media（東京・品川）は、運営する飲食店予約サイト「ヒトサラ」で、飲食店の衛生対策を表示する機能をこのほど追加した。従...

新型コロナウイルス感染症にかかる衛生環境激変対策特別貸付 2月21日より実施されている特別貸付。衛生環境激変特別貸付とは、今回のようなケースに際し、飲食店をはじめとした公衆衛生を基本とする業種の経営の安定を図ることを目的とした...

2020年3月10日より、「小規模事業者持続化補助金」の公募が開始されました！！ 現在は、第2回公募中です。 今回の一番のポイントは、「コロナウイルス対策」と位置付けられたことです。そのため、コロナウイルスの影響で、「従業...

対応追われる飲食店　改正健康増進法施行 受動喫煙を防ぐ改正健康増進法が１日、施行され、飲食店や事業所などは「原則屋内禁煙」となった。県内の飲食店も対応に追われ、全面禁煙や分煙を進める動きが広まっている。 　同法では飲食店で...

グルメサイト「Ｄｉｋｉｔｏｏｎ.ｃｏｍ（ディキトーン・ドッドコム）」内に、新型コロナウイルスの感染防止対策 　 　沖縄県以外の店も登録可能！ 　 グルメサイト「Ｄｉｋｉｔｏｏｎ.ｃｏｍ（ディキトーン・ドッドコム）」内に、新型コロ...

新型コロナウイルス感染拡大の影響で厳しい経営状況に立たされている飲食業者を支援しようと、糸魚川市職員は市内の料理店から昼食用の弁当を注文する取り組みを始めた。

政府は 「集中ヒアリング」を首相官邸で開き、外食チェーン店や食堂の経営者ら６人が出席した。 会合で、出席者は外出自粛で売り上げが激減していることなどを訴え、消費税率の引き下げや雇用調整助成金の拡充などを求めた。安倍首相は「雇...