飲食店開業の準備　

開業までに必要なことを調べれば調べるほど、オープンまでの道のりを遠く感じてしまっている人もいるでしょう。 ここでは、開業に必要な資格や保健所への届出、補助金/助成金など、飲食店をオープンする際に必要な全てをお伝えします。 実際に、飲食店を開業するとなると、準備すべきことや申請するものは多くあります。飲食店や食品を販売する小売店では、「食品衛生責任者」の資格取得者が1名以上在籍する必要があります。店舗の収容人数が30人以上の場合は、「防火管理者」が必要です。