飲食店 経営
〈新型コロナウイルス〉飲食業支援「やれること」糸魚川市職員、昼食用弁当の注文で支援
名古屋発 美味しいお店
その他 「食べる水族館」
鮮魚販売と飲食のハイブリッド店
鮮魚販売の魚ぎ（岐阜市玉宮町、内藤彰俊代表社員）は１０日から、店内飲食サービスに乗り出す。新型コロナウイルスの影響で飲食店向けの卸売りが減少していることを背景に、経営の多角化と廃棄削減に取り組...
その他 「侍のプリン」北海道の農家さんとともに歩む、美味しいプリン
ほどよくビターで、ほのかな甘さが引き立つ大人のスイーツ
“男は黙ってプリンを喰え！”と言わんばかりの侍。このイラストをデパートの催事などで見かけたことがある人もいるのではないでしょうか？
プリンの聖地 北海道発の...
その他 天ぷら専門店「松月」
私だけの“いきつけ”にしたい
所は栄駅8番出口から徒歩三分、栄町ビルの地下一階にあります。
とてもディープな雰囲気の漂う飲食店街の一角に輝く「松月」の文字が目印です。
オススメの「天ぷら定食」を。こちら、なんと9...
その他 癒しと食のリゾート アクアイグニス 三重・湯の山温泉
日帰りでどれだけ楽しめる？
鈴鹿山脈の麓、ひなびた湯の山温泉にあって、ひときわ異彩を放つ複合温泉リゾート「アクアイグニス」。もとは地元密着型の温泉施設だった「片岡温泉」が、移転に伴い”癒し”と”食”をテーマに掲げてリニューアルしま...
その他 バウムクーヘン博覧会
11月3日～9日、松坂屋名古屋店（名古屋市中区栄3）本館7階大催事場
日本全国47都道府県からご当地バウムクーヘンを一同に集め、”バウムクーヘンだけ”に焦点を当てたイベントです。 会場では、様々なご当地バウムクーヘンを購入することは...
その他 洋菓子のボンボン 名古屋市東区
ケーキやパフェを目的に賑わう店です。 モーニングも人気のお店です。 昭和の気分を感じさせる喫茶店なのです。
駐車場は店横は少ないですが合計で３６もあるらしい。 それでも週末の夕方に訪れましたがほぼ空きがないくらいで...
その他 出来立ておせち“感謝のコンツェルト”
ストリングスホテル名古屋初のおせち
ストリングスホテル名古屋初のおせちは、ホテル開業から5年間、
多くのお客様の“幸せ”に携わってきた料理長たちの想いを、
レストラン・ウエディング・パーティーで提供してきた想いのこもった料理を使用す...
その他 ほな！さいなら 大阪のシンボル「づぼらや」ふぐちょうちんが撤去
15日に閉店する大阪・新世界の老舗フグ料理店「づぼらや」（大阪市浪速区）の立体看板「ふぐちょうちん」が、3日未明に撤去された。建物から道路へ突き出した幅などが基準を超えているとして、大阪市が撤去を求めてきた経緯があり、閉店に向けた準備と...
その他 日本酒プロデューサー
上杉謙信公を先祖に持つ米沢新田藩 上杉子爵家九代目当主
プロフィール ◎日本酒プロデューサー ◎(有)佐奈井代表取締役 ◎一般社団法人日本食文化会議副理事長 ◎池袋コミュニティーカレッジ講師 ◎DMMオンラインサロン「上杉孝久オンラ...
その他 好来
好来（こうらい）系ラーメン。「薬膳ラーメン」と呼ばれることもある。
好来系リスト
好来道場（名古屋市千種区）、好陽軒（名古屋市昭和区）、好楽（名古屋市千種区）、好友軒（名古屋市北区）、參好来（名古屋市中区）、薬膳らーめん ...
その他 NECのクラフトビール「人生醸造craft」
NECのクラフトビール「人生醸造craft」即日完売 再販も予定。20～50代の４世代の特徴を4種類のクラフトビールとして表現してい。
その他 名店「如水」
完全無化調の絶品・塩ラーメン
『如水（じょすい）』は、名古屋でもかなり有名な人気店。基本的には行列に並ぶ覚悟で訪れた方が無難です。休みの日ともなると、待ち時間がかなり長くなることも。時間には余裕を持って行きましょう
店内...
その他 丸亀製麺が持ち帰り専用の「氷うどん」を発売
ザクザクとした食感
大手うどんチェーン「丸亀製麺」を運営する丸亀製麺（神戸市）は7月2日、持ち帰り専用商品の「氷うどん」を発売すると発表した。販売期間は7月7日～8月31日。
氷うどんは、小さなカップに入った氷だしを器...