好来（こうらい）系ラーメン。「薬膳ラーメン」と呼ばれることもある。
好来系リスト
好来道場（名古屋市千種区）、好陽軒（名古屋市昭和区）、好楽（名古屋市千種区）、好友軒（名古屋市北区）、參好来（名古屋市中区）、薬膳らーめん 好来分店（名古屋市中区）、藤味亭（名古屋市中区）、陣屋（名古屋市北区）、太陽（名古屋市千種区）、八事らーめん 好好（名古屋市昭和区）、味楽（名古屋市緑区）、拉ノ刻（名古屋市中村区）、好来亭（愛知県日進市）、好和亭（愛知県春日井市）、めんきち（愛知県春日井市）、双葉（愛知県津島市）、らーめん みのり（三重県多気郡）。
※お出かけ前に、店舗営業中かご確認ください。
1959年に名古屋で創業したラーメン店「好来」を元祖とし、弟子・孫弟子が味を受け継ぐ好来系ラーメン。
メニューは松・竹・寿など変わった呼び名、麺茹のザルが独特な形状。店によって多少違いがあるものの、ベースに流れる好来のスタイルと味で名古屋市を中心に20店以上。地元では人気・認知度の共に高く、名古屋のご当地ラーメンを主張できる存在となっています。
完全な暖簾分けではなく各々独立のお店ですから、全てのお店が同じ味・メニュー・値段ではありません。
