飲食店 経営
調理師免許を持っていないと飲食店は開業できないのですか？
名古屋発 美味しいお店
名古屋発 美味しいお店 千龍 本店
近鉄名古屋駅から305m
本店と別館が目と鼻の先にあります。こんな近くに建てるなんて流行っているんですね。本店に行ってみました。店内はテーブル席のみですが綺麗です。リフォームしたんでしょうね。看板娘はオバチャンです。出前の電...
その他 「辛すぎて食べられない」「２１４２ｋｃａｌの超超超大盛」ペヤング
売れるペヤングの秘密
カップ麺製造のまるか食品（群馬県伊勢崎市）の「ペヤングソースやきそば」は、全国に知られる商品だ。ただ、そのブランドにあぐらをかかず、想像を超える激辛や２０００キロ・カロリーを超える超大盛など、独創的な商品を開発...
その他 ヤオコーオリジナルの「スイートポテトと食べる 冷し焼いも」（298円）
新店のヤオコーの最新総菜戦略
売場中央部の冷ケースで大きくフェースを取ってアピールしていたのがヤオコーオリジナルの「スイートポテトと食べる 冷し焼いも」（298円）。その独特なネーミングのとおり、「焼き芋」の上に甘さ控えめの「スイートポテ...
名古屋発 美味しいお店 「ペッパーランチ」売却へ
「いきなり！ステーキ」立て直し
外食チェーン大手のペッパーフードサービスが、主力の「ペッパーランチ」事業を売却する方針を固めたことが18日、分かった。もう一方の主力事業で不振の「いきなり！ステーキ」が新型コロナの感染拡大で売り上げが一段と...
名古屋発 美味しいお店 しゃぶしゃぶ食べ放題１泊５００円
県民無料で古民家泊…観光地、復活かける
全国の自治体は地域の実情に応じた「あの手この手」で割引事業を展開している。感染拡大防止のため、現状は住民が地元の宿泊施設を利用する「地産地消」の取り組みがほとんどだが、都道府県をまたぐ観光が１９日か...
名古屋発 美味しいお店 名古屋の喫茶文化を支える「業務用食パン」
昭和30～50年代にかけて日本中が喫茶店の開業ブームに沸き、特に名古屋・愛知の伸び率は際立っていました。競争が激化する中でトーストなどをつけるモーニングサービスが普及したことで、業務用パンメーカーも成長していったのです。
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名古屋発 美味しいお店 外食で｢閉店ラッシュ｣
｢いきなり！ステーキ｣は企業存続の瀬戸際に
えっ！ いきなりステーキがいきなり．．．．．．
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛を受け、外食業界は大打撃を受けた。緊急事態宣言は5月25日に全都道...
名古屋発 美味しいお店 カレーうどん 千吉 ウインクあいち店
ウインクあいちのB1Fにあるカレーうどん 千吉 ウインクあいち店さんへランチ訪問です。 ランチメニュー Aランチ 特製千吉カツカレーうどん(漬物、ごはん付)@980、名古屋カレーうどんとは異なり、マイルドなカレーうどんです。
千吉屋号...
名古屋発 美味しいお店 ウィンクあいち地下の『ちゃんぽん たなべ』
ウィンクあいち地下の『ちゃんぽん たなべ』。ミッドランドスクエアが建つずーっと前から以前は中経ビルにあった老舗が今はこちらに。
「長崎ちゃんぽん」750円。太いストレートのちゃんぽん麺に肉、タコ、キクラゲ、キャベツ、ニンジンと野菜がた...
名古屋発 美味しいお店 名古屋コーチン、給食に
愛知県が生産者支援 牛肉も対象
愛知県は２１日、新型コロナウイルス感染拡大の影響で出荷が減少している牛肉と名古屋コーチンを学校給食用に買い取り、公立学校に無償で提供すると発表した。関連予算約２３億円を５月補正予算案に追加...
名古屋発 美味しいお店 ふらんす亭 名古屋エスカ店
ステーキショップですが、カレーも美味
関東を中心に展開するチェーン店で、何年か前からすきでよく行っています。基本的には、「安いお肉をおいしく、お求め安くご提供」するタイプのお店です。
ニューアルされたレモンステーキをいた...
名古屋発 美味しいお店 和食さと テイクアウト限定499円弁当をさらに100円引き399円
牛うま煮丼は半額、季節の特選天丼は半額以下に
サトフードサービスが展開する和食ファミリーレストラン「和食さと」は、「初夏のお弁当祭り第3弾」キャンペーンとして、5月2日から各499円(以下、税別価格)の特別価格で販売開始し...
名古屋発 美味しいお店 忍び衆が弁当お届け
金シャチ横丁の６店舗
名古屋城近くの飲食店街「金シャチ横丁」の六店が、平日昼に忍者が弁当を配達するサービスを始めた。忍者は、横丁で演舞や尾張徳川家の歴史を伝える活動をしてきたおもてなしキャスト「徳川義直、宗春と忍び衆」のメンバー...