2020-04

飲食店 経営

イギリス伝統のパブとカフェ

苦しい時こそ支え合い 再開したら2倍飲めます ロンドンにあるパブは、ビールの特別チケットをオンラインで販売しています。店内での営業が再開したあとに使ってもらえるチケットで、金額の2倍に相当するビールが飲める特典付きで...
飲食店 経営

社労士さんに断られたら、この話をしてみることです

雇用調整助成金、申請後押し 社労士の連帯責任解除 厚生労働省は企業が支払う休業手当に国が資金支援する雇用調整助成金を巡り、企業の申請書類に偽りなどがあった場合に社会保険労務士にも連帯責任が課される規定を特例的に解除する方向で検...
飲食店 経営

タクシーによる「飲食店メニュー・飲食料配送」 一時的な許可

新型コロナウイルス感染拡大の影響を踏まえたタクシー事業者による有償貨物運送について 国土交通省は4月21日、タクシー事業者が飲食店のメニュー等を有償で配送することを5月13日まで、特例的に認めると発表した。 運送する貨...
飲食店 経営

飲食店のレシピ1冊に

資金確保へ一計 仙台市内の飲食店などが、自慢のレシピを集めた本「recipe for LIFE 17人の人生のレシピ」の出版に向けて準備を進めている。新型コロナウイルスの影響で打撃を被る中、磨き上げたレシピを活用して事業継続の...
飲食店 経営

持ち帰りできるモーニングセット

「珈琲(コーヒー)ゆるりん」モーニングセットの持ち帰りサービス 珈琲ゆるりん=058(249)2110 新型コロナウイルスの感染を防ぐために休業する飲食店が増える中、岐阜市野一色の喫茶店「珈琲(コーヒー)ゆるりん」は、モー...
名古屋発 美味しいお店

忍び衆が弁当お届け

金シャチ横丁の6店舗 名古屋城近くの飲食店街「金シャチ横丁」の六店が、平日昼に忍者が弁当を配達するサービスを始めた。忍者は、横丁で演舞や尾張徳川家の歴史を伝える活動をしてきたおもてなしキャスト「徳川義直、宗春と忍び衆」のメンバー...
飲食店 経営

会社にとっても大変な社会保険料の支払い

どんな対策が? 会社にとっても、従業員の社会保険の会社負担分は、荷が重いものです。新型コロナ感染拡大を怖れて客足が遠のき、売り上げが下がっているご時世では、社会保険料の支払いによる倒産も考えられるでしょう。 会社が厚生...
名古屋発 美味しいお店

大須名物『新雀みたらし団子』

秘伝のタレ!香ばしい 大須の食べ歩きの鉄板中の鉄板といえばコレ!『新雀』のみたらし団子です。「しんすずめ」と読みます。タレをたっぷりからめたみたらし団子は、誰もが一度食べたらまた食べたくなってしまうおいしさなんですよ。人気の理由...
名古屋発 美味しいお店

「名古屋の名物が…」

ういろうCM、惜しまれつつ終了 「♪ぼんぼんぼーんと時計が三つ」「わーい3時だ。大須ういろの時間だ」。東海地方で親しまれてきたCMが3月31日に終了した。ラジオでの放送開始から約60年、毎日午後3時の訪れを伝えてきた。 ...
飲食店 経営

新型コロナで苦境の飲食店、配膳ロボットの活躍の場は?

フロアー配膳ロボット「PEANUT」 ロアー配膳ロボット「PEANUT」についてです。飲食店向けのPOS、オーダーエントリーシステムを手がける日本システムプロジェクトが、飲食店の省人化・スマート化、エンターテイメントを目的とし...
飲食店 経営

「雇用調整助成金」申請の流れ

3つの要件 1、売上要件前年同月比で、生産性指標(売上等)が下がっていることが第一の要件としてあげられる。休業開始日が3月31日以前なら「10%以上」、4月1日以降なら「5%以上」、売上等が下がっていることが条件となる。なお、...
飲食店 経営

札幌では出前タクシー「食べタク」

飲食店の商品を出前 新型コロナウイルス感染拡大に伴い、観光客の減少や外出自粛による影響で、飲食やタクシー業界は大幅な売り上げ減少が続いている。「食べタク」は休校や在宅ワークで3食を自宅でとる人は増加しているため、消費行動の変化...
飲食店 経営

テイクアウトをお値打ちで提供する戦略

飲食チェーンの現在 「魚民」「白木屋」 など... モンテローザは4月20日から「魚民」「白木屋」「笑笑」「千年の宴」「キタノイチバ」で、「焼き鳥弁当」と「唐揚げ弁当」のテイクアウト販売を開始した。また、同日から「テイク...
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